Bình thường nghe bò thì chủ yếu là nhớ tới bò Pháp, bò Mỹ đồ hah, hôm nay Địa Điểm Ăn Uống có bài mới, nghe tên hình như là bò né mà là tiếng Nhật. Tò mò quá nên phải đi thử một lần cho biết, sẵn thế dịa chỉ cũng không xa công ty mình lắm nè!
Bạn đang xem: bò né hi ushi
Tadaaaa~ hoành tráng thật nha, đúng là Ushi là tiếng Nhật, có nghĩa là Bò, mình đoán không sai mà :3
Quán nằm trong một con hẻm đường Nguyễn Trãi nghe, nếu mà đánh số khó tìm quá thì tìm Nhân Quán ngay đầu hẻm là được. Ngó vào là thấy bản hiệu ‘so cute’ có con bò ‘so hot’ là đúng rồi đó @@
‘Bớt dầu, thêm sức khỏe’ chắc là tiêu chí của quán vì thật mình vào trong tìm chỗ có đi ngang bếp thì không thấy ngộp mùi dầu mỡ như những chỗ tạo ra bò thông thường. Thích thích thích <3
Đây là menu in sẵn trên tưởng rất to cho thực khách có thể dễ quan sát, lướt một lượt thì mình thấy không chỉ có thức ăn mà còn có cả các món đồ uống đa dạng mà giá cả cũng hợp lý, không là chỉ ăn bò uống nước ngọt sẽ bị ngán nhaa!
Cái này là mình ‘chộp lén’ bến làm món đó, ngay trước mặt kiah hàng luôn nên có thể quan sát từ ‘bí quyết’ đến các khâu rất vệ sinh, an toàn thực phẩm đó. Chưa kể đến chuyện là mùi thơm ngào ngạt tưng bừng rất tốt để ‘dụ khị’ những cái bụng đói như mình, hì hì
Woaaaa, ra món rồi nè! Không chỉ là mấy phần mình oder mà còn cả các thức ăn với mà quán tự chuẩn bị nữa, dù biết là cũng không quá hoành tráng như vẫn khiến mình ưng bụng vì cảm thấy được ‘hời’ :v
Xem thêm: Điểm danh top 10 quán bò né quận 10 ngon nức tiếng – Halo Travel
Đây, chính là phần xà lách dưa leo được quán tặng kèm mà mình đã ‘luyên thuyên’, được trộn dầu giấm và tỏi phi đàng hoàng nha, mát lưỡi, mát bụng lắm nha!
Còn đây là phần bò được zoom cận cảnh với bơ (hay mayone gì đó mình không rõ khoảng này nhưng béo ngất ngây), khoai tây chiên vàng, hành củ thái lát và ốp-la lòng đào nức lòng ngưới hâm mộ :3
Nhận xét sơ là bò tươi, mềm, không bị quá lửa nên không dai, mà cắt của vừa dày chứ không có mỏng quá.
Ăn bò thì đúng là xà-lách dưa leo dầu giấm là bộ đôi hoàn hảo để đi kèm, vừa giúp đỡ ngấy lại tăng vị cho đạm của bò hay xá xíu.
Đây là xíu mại thịt viên, ăn với bánh mì chấm trứng lòng đào là bá cháy *nhảy nhảy*
Phần này của con bạn mình không thích xíu mại nên nhìn hơi ‘đơn điệu’ nhưng mà vẫn bơ, vẫn bò nên nêm và nếm chút thì vẫn không thể chế vào đâu được luôn!
Phần khác lạ này dĩ nhiên là của mình (hí hí) là phần này ngoài việc có tất cả những thành phần ngon nhất của quán thì khác lạ hơn là chúng còn được nhân đôi lên. 2 miếng bò, 2 cây xúc xích, xíu mại, patê, trứng ốp la, khoai tây với phô mai thì ngập mặt. Kkk
Tham khảo: cach lam bo ne mien nam
Nếu không ‘ham ăn’ như mình thì có thể chọn phần ăn đơn giản nhất, không trứng, không phô mai luôn, chỉ có bò, khoai và xíu mại thôi, nhưng gia vị vẫn thấm và ngon đều như nhau nha :3
Còn sợ không đủ no thì chọn phần bò, trứng, khoai như vầy nè, hôm nay nhóm mình đi 5 người nên gần như là gọi đủ menu để chụp khoe với DDAU luôn hehe..
À, nói về phần có xúc xích xông khói tí tí nghen, thật lòng thì không phải loại xúc xích đắt tiền nhưng đúng là không phải xúc xích trẻ em bình thường nên mùi vị cũng khá ok.
Còn khoai chiên thì cũng bình thường thôi, mình nghĩ là có khoai chủ yếu là để ‘đúng truyền thống’ với lại tăng chất lương no cho khẩu phần thôi :3
Nêm nếm cũng đơn giản có nước tương và tương ớt cay là dùng chính thôi, nhưng cũng không bắt buộc vì gần như bò đã được canh vị khá chuẩn rồi ^^
À à à, suýt quên, với lại quán vừa có chương trình mới nhân dịp chỉnh menu và món mới là Khuyến mãi bánh mì cho mỗi phần bò được nha, ý là kêu bò rồi thì bánh mì thêm bao nhiêu cũng được hết luôn đó! Bao no nhaaaa <3
Cuối cùng vắng tắt là quán có menu nước mới là chất lượng được chao chuốt cũng khá chỉnh chu chứ không phải là có thêm chỉ để đặc sắc thôi đâu.
Bọn mình đã dùng thử Trà Tắc, Yogurt đá Việt Quất và Soda Bạc Hà giá đều chưa tới 20k nhưng chất lương không thua các quán chuyên đồ uống là mấy. Đáng để chọn giải khát thấm giọng sau bữa ăn nhiều dặm chất lượng hen 😀
Xem thêm: Bò Né Bông Thiên Lý
1️⃣ Nhượng Quyền Thương Hiệu Bò Né 3 Ngon 0 Đồng